Menu De Haven   45

 

Duo van garnaalkroketjes

Of

Bisque van Noordzeegarnaal / bisque de crevettes / garnelen / schrimps

+

 

Wilde rivierpaling op wijze naar keuze / anguille / aal / eel

Of

Kabeljauwhaasje

Gepocheerd kabeljauwhaasje met roomsausje met fijne groentjes en garnaaltjes / cabillaud poché / pochierter kabeljau / poched haddock

Of

Sliptongetjes met tartaarsaus

solettes / kleine zunge / small soles

Of

Steak natuur of gegrilde steak

Of

Steak met saus naar keuze          (+3,50)

bearnaise, provençale, De Haven, peper of archiduc       

Of

Entrecote natuur gebakken of gegrild

Of

 Entrecote met saus naar keuze: (+3,50)

bearnaise, provençale, De Haven, peper of archiduc        

+

 

Verwenkoffie of dessert van de dag of Irish coffee