Menu van de zeekapitein 38
Bisque van Noordzeegarnaal / bisque de crevettes / garnelen / schrimps Of Duo van kaas- en gandahamkroketje / au fromage + jambon ganda / käse + ganda schinken /cheese + ganda ham + Huisbereid vispannetje / Cassoulette de poisson / fishfännchen / fish stew Of Gepocheerde zalm met béarnaisesaus / saumon poché sauce béarnaise / pochierter lachs met bearnersobe / poched salmon with bearnaise sauce Of Tongscharrolletjes met garnalensausje / filets de soles limande a la sauce crevettes / rotzunge mit garnelensobe / sole filet with schrimp sauce Of Koninginnehapje van kip / Vol au vent au poulet /Bouchée à la reine +
Koffie of dessert van de dag |